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一百种养生茶图片大全高清食品1、吃生板栗
我们都知道,板栗的外壳很硬,所以在生活中很少人将它煮熟食用,但是在板栗成熟时,它会散发出浓郁的香气,这种香味在口感上也是非常不错的。想吃生板栗的朋友,可将它清洗干净后直接放在太阳下晒干,然后直接使用就可以了。
2、吃板栗蒸蛋
在我们的日常生活中,鸡蛋的蛋黄都是比较小的,所以取一块生板栗用水泡一下,然后再用刷子将上面的灰尘刷掉,放在蒸锅里面蒸熟后即可食用。制作方法和上面几种炒板栗蒸蛋方法一样,不过在炒制的时候,可以加入一些白糖,这样味道会更好。
3、板栗炒肉丝
炒板栗中含有丰富的碳水化合物,而蛋白质是人体新陈代谢、器官形成的重要物质,同时还能保护眼睛,防止视力模糊。一般吃板栗的时候可以去壳,然后切成薄片,再加上肉片,炒熟之后,也可以用酱油,白糖,鸡蛋等其他调味料,做成一道美味的炒板栗,同时还可以用来煮粥,煮粥的时候需要先将板栗洗干净,然后再沥干水分,把猪肉洗净切成片,先把大米淘洗干净,在锅里加水,大火烧开,煮到大米开花就可以了,然后再把板栗放进去,继续煮,边煮边搅拌一下,看到大米开花就可以了,板栗煮熟了,可以剥皮,肉片,鸡蛋,加入一点葱花就行了,我觉得这样板栗煮的粥更加的好吃。
板栗的营养价值
1、栗子所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
2、栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
4、栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

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