怎样栽培磨菇菌种(怎样获得食用菌栽培的菌种)

怎样栽培磨 阅读:- 2023-03-31 21:26:54
怎样栽培磨菇菌种(怎样获得食用菌栽培的菌种)
怎样栽培磨菇菌种的方式有很多,有比较简单的有水培、基质培育、压水培养、混合培养、雾化培养、拌料培养、木屑培养、床架培养等方式。
催蕾培养
催蕾培养方式可以根据栽培规模来确定。用0.005毫米的高锰酸钾溶液和1000ppm的糖糖液相混合,进行灭菌消毒。冷却后培养基,在接种20天左右,菌丝生长到索,就可以进行子实体的培育。
覆盖薄膜
为了提高子实体的产量,要将播种在在草炭上的菌种放入发酵的墙壁上,并且在这个位置铺一层草炭,当有子实体长出后,就可以及时覆土。
及时采收
子实体的采收需要很大的把握。只有采收过的子实体才能使子实体保持正常的品质。
菌盖生长
当子实体生长到一定的厚度时,就要及时采收了。在采收时用消过毒的锋利剪刀将子实体基部剪下,然后去掉子实体上面的原基,用利刀将子实体切成5-6厘米左右的小段,然后将其放入采收器中,为了加速其生长,也可以在每个空穴位保留1-2个子实体,这样可以使其快速扩大,积累养分,增加产量。
提高子实体产量
采收后的子实体应立即进行加工,利用菇房的通风效果来提高菇房的空气湿度,菇房应在通风条件较好的地方进行。由于子实体生长在培养料中,需要消耗大量的营养,故最好在此前要立即将料房中的营养土除去,待料土完全干燥后,进行脱袋。
但是,如果土壤过于干燥,菇房中的湿度又超过了所需的湿度,就容易形成菇棚中的菌蕾,所以要采取措施防止培养室中的湿度过大。
注意:不可经常施用无机化肥,也不可在菇房内施用含有重金属的肥料,以防止菌蕾污染菇房。
在整个管理过程中,不得有丝毫松懈,对于不干预的菌蕾,只要抓紧时间,采取相应的管理措施,会取得良好的经济效益。

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