人工栽培食用菇(茅草菇能人工栽培吗)

人工栽培食用菇主要在长菇房、出菇房、幼菇房、完熟菇房和出菇房的通风口、出菇棚的侧墙上开沟,培养室、菇棚、出菇房和床架中,房间、棚底、墙上的灰尘层薄,很难清理干净,直接导致腐烂,污染室内空气。为了克服这种情况,在技术人员的指导下,在即将进行引种栽培时,从菇棚至出菇房必须给菌袋和空气进行置换,并做好消毒工作。
(三)出菇期有害生物数量大,如跳虫、斜蛹、菇蝇、菇蝇、螨类、菇蝇、线虫等有害生物严重。因此,在进行栽培管理时应注意以下几方面:
1.根据污染源的种类采取相应的管理措施。污染源的种类多,应进行集中处理。可采取以下几种方法:
1堆肥法。把食用菌的料堆架上覆盖干草或阔叶树落叶,以避免土蚕、跳蚤、线虫等幼虫、蛹及线虫等的发生。
2蒸汽熏蒸法。用酒精、甲醛、高锰酸钾等消毒剂处理菇棚。熏蒸时,可把培养料装入1~1.5立方米的热蒸汽容器中,然后将蒸气水倒入容器,然后把容器密闭在高温、高湿度、通风条件良好的地方,一般可使蘑菇菌丝生长正常,并由于培养料发酵产生气体,达到生长要求。
3蒸汽熨斗法。用热水熨斗,将培养料烧开,再用纱布过滤,除去培养料的残渣。
4干燥脱水法。在大棚内进行,可采用烘干、烘干、干燥、蒸气烘干等方法。将烘干的原料放在锅内,将温度控制在65~75°C,保持2小时~3小时。若采用烘干,可以采用冷却烘干,冷却烘干,蒸气烘干等方法。把冷却好的原料(含水量25%左右)在密闭的容器内,摊成薄厚适宜的方形,装入塑料薄膜袋,扎紧袋口,放于室内。在室外干燥过程中,要定期检查,发现有异常情况要及时处理,及时处理。烘干后的原料应及时分装在干净的器皿内。
5包装法。在密闭的器皿内,每一个层内依次放入5个~6个红枣,然后封盖,压紧盖严,并保持器皿内空气流通。其方法是:将2个~3个红枣分装在小容器内,密封好,置于30°C以下的温度下保存,每1个月内取出查看,用沸水烫过的红枣直接放入室内干燥的器皿内,待红枣蒸发干后,再放入大桶内或其他室内干燥的容器内,经3个~4个月后再取出检查,无果汗、变质或变色、切块或空隙,即可使用。

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