油麦菜种植与知遇之恩栽培之力(油麦菜在北方什么季节种植)

油麦菜种植与知遇之恩栽培之力得天独厚,它是一种产量特别高的绿叶蔬菜,而且食用起来口感清爽,香气浓郁,适合多数人群食用,它的菜品不但富含多种营养还很健康。
油麦菜的功效与作用1、补充营养
油麦菜是一种营养价值极高的绿色菜品,它含有丰富的维生素和大量碳水化合物以及多种矿物质,能满足人体正常工作时对多种营养的需要,另外油麦菜中还含有丰富的维生素C,这种物质被人体吸收以后,能增强人体免疫力,也能延缓人体衰老。
2、润肠通便
润肠通便是油麦菜的重要功效之一,平时人们食用以后,它含有的纤维素可以促进肠胃蠕动,能加快身体内大便生成和排出,能让人类身体内的毒素随大便一起排出体外,可以起到清肠排毒,润肠通便的重要作用。
3、清热解毒
油麦菜中含有大量的粗纤维和植物粗蛋白,它们进入人体以后,能有效清理人体内积存的多种毒素,也能清热解毒,预防多种上火症状发生。平时经常食用油麦菜还能清肝利胆,它对人类的胆囊炎和胆结石都有很好的预防和缓解作用。
油麦菜怎么做好吃
1、油麦菜蒸鸡蛋
油麦菜蒸鸡蛋好吃,在制作时要把新鲜的油麦菜洗净以后切成段状,再把鸡蛋磕开到碗中,调成蛋液,然后加入少量食用盐和香油,调匀以后入锅蒸制,蒸到油麦菜熟透,取出以后去掉外皮,用勺子压碎,再加入少量的蒜泥调匀即可食用。
2、油麦菜炒豆腐
油麦菜炒豆腐也很好吃,平时炒制时需要准备油麦菜五百克,豆腐四百克,葱丝适量,盐和鸡精以及食用油适量。把油麦菜洗净以后切成段状,再把豆腐切成块状,起锅放油以后先把葱花放入,然后放入豆腐块,炒匀,加入少量生抽,再加入适量的清水,盖上锅盖,烧开以后把油麦菜入锅,快速翻炒,等汤汁收浓以后就能出锅。

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