鸡蛋100种花样

本篇文章给大家谈谈鸡蛋100种花样，以及水煮蛋有什么花样做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 鸡蛋有什么营养价值鸡蛋可以做出什么花样
2. 煮鸡蛋怎么做花样。不沾刀
3. 水煮蛋有什么花样做法

[One]、鸡蛋有什么营养价值鸡蛋可以做出什么花样

〖One〗、鸡蛋的主要营养是提供优质蛋白质，一个中等大小的鸡蛋大约含六克左右的蛋白质，鸡蛋的蛋白质氨基酸和人体所需要的氨基酸非常类似，所以鸡蛋的蛋白质对人体吸收利用率特别高，鸡蛋中还含有单不饱和脂肪酸，磷脂，对心血管健康有益，尤其是其中的卵磷脂不仅能降低血中胆固醇，还能促进脂溶性维生素的吸收。

〖Two〗、鸡蛋的做法种类非常多，下面也只能分享几种

〖Three〗、鸡蛋羹的做法有好几种，今天分享用牛奶来做的方法，鸡蛋和牛奶的比例，按照，2:3的比例来调，我牛奶蒸鸡蛋为了更细腻，先将牛奶加热到40度左右，再和鸡蛋调更好，调好的牛奶鸡蛋液里加入适量盐，过筛一下，然后表面扣上一个碗，蒸熟即可。图片中的花朵装饰是用枸杞和去核的大枣做成的。

〖Four〗、云朵鸡蛋的做法很简单，先将鸡蛋蛋清和蛋黄分开，蛋清用打蛋器打发，烤盘油纸刷上适量油，放上蛋清，中间加入蛋黄，表面撒上少许盐和黑胡椒粉，放入烤箱中层，上下火，180度，烤八分钟左右即可。

〖Five〗、酒酿鸡蛋的做法是先将锅里水烧开，加入枸杞，打入鸡蛋，快出锅之前加入醪糟即可，可以根据自己的口味酌情加少许糖。

〖Six〗、豆腐切成薄片，放到锅里面煎，肉末和鸡蛋液，加入适量盐，黑胡椒粉，生抽拌匀，倒入锅里，和豆腐一起煎熟即可。

〖Seven〗、香椿切碎，尖椒切成碎末，两种碎末里打入鸡蛋，加入适量盐，倒入电饼铛煎熟即可。

〖Eight〗、锅里加入适量油，倒入鸡蛋，表面撒上少许盐，煎熟即可。

〖Nine〗、韭菜切段，鸡蛋加入适量盐，搅拌均匀，锅里加适量油，将鸡蛋炒熟出锅备用，加入适量油，放入韭菜翻炒，然后加入炒好的鸡蛋，加入适量盐炒均匀即可。

〖Ten〗、鸡蛋买回来清洗干净，表面擦干水分，在白酒里滚一圈，表面均匀抹上盐，用保鲜膜包裹，装入塑料袋里扎紧，放到太阳下晒半天，然后放到阴凉处十几天即可，没有太阳的话也可以不晒。

1〖One〗、蛋糕的做法种类特别多，今天分享一个可以用电饭煲来做的蛋糕，用电饭煲做蛋糕，要求电饭煲的锅壁不能太光滑，比如说用铁壶来做蛋糕，并且铁釜有蛋糕功能，按照海绵蛋糕的做法，就基本不会失败，三个鸡蛋加入40克糖，全蛋打发，一定要打发到能拉出很清晰的纹路，提起打蛋器慢慢的滴落的情况才可以，加入70克低筋面粉，上下翻拌的方式拌匀，然后倒入铁釜，里，启动蛋糕功能即可。

1〖Two〗、要想用电饭煲做蛋糕不失败，我的公众号里有详细的制作步骤，搜索“电饭煲蛋糕”即可找到，欢迎关注公众号“叶子的小厨”，爱美食爱生活爱运动的我在那里等你哦。

[Two]、煮鸡蛋怎么做花样。不沾刀

〖One〗、我们在做菜时，有时会需要用到鸡蛋、鸭蛋、咸蛋或是皮蛋来做菜，而在且这些蛋的时候常常会有蛋黄粘刀的现象，不仅影响了外形的美观，而且也影响到了食用者的食欲。那怎么解决切蛋粘刀现象呢？

〖Two〗、这里有一个小妙招：把要用来切蛋的菜刀放在热水里，浸泡上2-3分钟，然后再取出来切已经去皮的蛋，这样切出来的蛋片既不会粘刀，而且蛋片还很光滑整齐，又不碎裂。

[Three]、水煮蛋有什么花样做法

〖One〗、用手把鸡蛋捏碎（也可以用刀切，我闲麻烦直接用手捏）

〖Two〗、加入青椒和香菜、生抽2小勺，香油1小勺

文章到此结束，如果本次分享的鸡蛋100种花样和水煮蛋有什么花样做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

本文 润汉农业网 原创，转载保留链接！网址：https://www.8889992222.com/mzgnskZ8Aqu8.html