八旬老人爱种花草
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本文目录
[One]、老年人究竟是吃肉好,还是吃素好
〖One〗、过了65岁就步入了老年阶段,咀嚼和消化能力下降,味觉也变得不那么灵敏,使得很多老年人对饮食的要求逐渐降低,也有人相信“粗茶淡饭保平安”,其实这些都是不对的。虽然身体功能会出现不同程度的衰退,但对大多数营养的需求却不减,所以老年人既要吃好肉也要吃好素,荤素搭配才能做到合理膳食,均衡营养。
〖Two〗、首先,吃肉对老年人有着重要的健康意义。
〖Three〗、l肉类,包括鱼虾等是优质蛋白的主要来源。
〖Four〗、随着人体的衰老,老年人肌肉衰减是不可避免的,严重时还会影响关节的稳定,继而带来一些关节性的疾病,并有可能增加跌倒、骨质疏松、骨折等风险。有研究表明,各种肉类中的蛋白质和奶类中的乳清蛋白对延缓肌肉衰减格外有效。
〖Five〗、l动物肝脏、海水鱼是维生素D的良好食物来源,而其他绝大多数天然食物中(谷物、蔬菜、水果、蛋、奶等)维生素D的含量都很少。
〖Six〗、维生素D主导着钙的吸收和利用,并直接影响肌肉功能及维持肌肉强度。所以对延缓老年人肌肉衰减及预防骨质疏松也有着积极的作用。
〖Seven〗、缺铁性贫血在老年人中很常见,会导致免疫力低下,加速衰老。肉类中富含血红素铁,吸收率比其他植物性食物中所含的非血红素铁更高,因此更有助于预防老年性贫血。
〖Eight〗、l老年人适量食用一些畜类瘦肉、不带皮的禽肉、鱼类及其他海鲜等对血脂、血压、血糖及其他健康指标不会带来额外危害。
〖Nine〗、其次,吃“素”也是老年人膳食中不可缺少的部分,各种植物性食物提供了多种营养物质,为老年人全面均衡地摄入营养做出了重大贡献。
〖Ten〗、l谷物粮食可提供碳水化合物、B族维生素、矿物质和膳食纤维等。
1〖One〗、l大豆坚果类可提供优质蛋白、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E及多种矿物质等。
1〖Two〗、l蔬菜水果、菌菇类中含有丰富的维生素和矿物质及抗氧化的植物化学物质等。
1〖Three〗、l海藻类中亦含有较多的n-3多不饱和脂肪酸。
1〖Four〗、总之,适合老年人的饮食方式应该做到荤素搭配,食物多样,细软烹制,食不过量。
1〖Five〗、作者:李慧艺国家二级公共营养师大连营养师俱乐部培训讲师
[Two]、西安:收藏修理老旧自行车,八旬老翁难舍往日情怀, 你怎么看
每个人的经历不同,年龄段不同,所以看待事物的角度也会有所不同,可能在老人年轻时所处的年代里,大家的出行方式都差不多,首选自行车,所以修理自行车行业应运而生,老人年轻时吃修理自行车这碗饭,逐渐的养成了这种生活习惯,一时并不能改变,虽然时代在变迁,但是能跟上时代潮流的人总是屈指可数,何况现在年老力衰,老人有心改变,缺无力回天,另一方面老人已经到了颐养天年的年纪,并不会因为差这点小钱生活就会困难,我相信大多数家庭的老人都是闲不住的,有情调一些的老人侍弄花草,遛狗遛鸟,一辈子和黄土地打交道的老人去田里除草,修剪树枝,种些瓜果蔬菜,都是一种闲不住的表现。总的来说是家庭和社会的责任心使然。
[Three]、人老了会害怕死亡吗
〖One〗、在心理学上,个体想到死亡相关的事件时所产生的担忧、不安、焦虑、恐惧等一系列的情绪状态,心理学研究者将之成为死亡焦虑。心理学研究者Belsky将死亡焦虑定义为个体在正常生活中对生命最终事件的想法、恐惧和情绪。还有一些研究者如Tomer和Belsky认为死亡焦虑是个体日常生活中的一种状态,是每一个个体都会经历的一种情绪体验。近来,心理学研究表明,不同个体之间死亡焦虑的程度有所差异。有心理学研究者从认知的角度对这一研究结果进行解释,研究者Depaola等人认为死亡焦虑的认知成分包括濒死过程的信念、对死亡或衰弱的认知、对未知的且有意识的死亡的思考、对死后的身体的看法、以及对不同个体之间提前死亡的看法。同时,研究者认为由于不同个体之间的认知能力不同,从而导致产生的死亡焦虑程度不同。
〖Two〗、当前,关于个体年龄与死亡焦虑程度之间的关系问题众多心理学研究没有达成统一结论。一些研究结果发现随着个体年龄的增长,其死亡焦虑也随之上升;另一些研究结果表明年龄的增长会导致死亡焦虑降低。心理学研究者Kalish和Thorson等人的研究结果表明死亡焦虑与年龄之间呈倒U型曲线的关系,中年期的死亡焦虑水平比较高。、近来关于年龄与死亡焦虑之间的关系,大部分心理学研究者认为由于老年人面临着衰老、疾病、孤独、老伴丧失等问题,他们关于死亡相关事件会产生更多的焦虑、恐惧情绪。另有心理学研究者Missler等人的研究结果表明患有疾病的老年人会体验到更多的担心与恐惧,这样的被试会报告更高程度的死亡焦虑。而Missler的研究结果还表明,心理健康水平较低的老年人报告的死亡焦虑水平更高。Moreno等人在2008年的研究结果发现患有抑郁的老年人表现出更高的死亡焦虑。
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