辽宁开原啥时候种花生

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本文目录

1. 辽宁都有什么美食
2. 辽宁的物产是什么

[One]、辽宁都有什么美食

〖One〗、就像鱼香肉丝里没有鱼一样，重庆鸡公煲也不是来自重庆的美食，而是一个叫张重庆的人创造的。还是咱辽宁比较实诚，抚顺麻辣拌就是来自抚顺，牛庄馅饼就是来自鞍山牛庄，沟帮子熏鸡就是来自锦州沟帮子……

〖Two〗、西塔大冷面属朝鲜族特色风味，冷面刚中有柔，夏季来上一碗，除暑解渴；冬令时节吃上一碗，凉到心底，暖在心头。再加上点辣白菜，更是与众不同。对于味道主要分2种：咸口的和甜口的。

〖Three〗、焖子几乎已经成为了大连人的一个情结的一道特色小吃。它的原料是淀粉，用特殊的方法制成固体的小块，呈半透明状，把这些小块在平底煎锅里煎熟，稍微有点焦，然后淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料，再撒上葱末、蒜末等调味品，一碗热腾腾，香喷喷的“焖子”就做好了。如今，焖子已经渐渐地登堂入室，在一些大酒店可以吃到海鲜焖子或海参焖子等，颇具地方风味，不妨一试。

〖Four〗、牛庄馅饼是泛指辽宁省海城市这一地区传统做工馅饼的一种统称，它从当地老百姓的日常食品中来，以其外皮薄、酥、嫩，内馅种类繁多，口感鲜香著称，在北方的传统美食中占有极其重要的地位。配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食，更加味美适口。

〖Five〗、辽宁省抚顺市特产，主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成。跟麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用，是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味，麻辣口味等。辽宁周边也有相应的麻辣拌出现，不过最正宗的都在抚顺。

〖Six〗、本溪小市“羊汤”驰名东北。早就有所耳闻，到过小市而不喝羊汤的，将会是毕生一大憾事。说起羊汤可是好东西。以山羊的骨、肉、内脏放入土灶大锅里炖煮数小时，至汤汁呈乳白色时，将锅内的汤汁、肉及切碎的内脏盛起，放入盐、胡椒粉、香菜、辣椒、味精等调料即为羊汤，趁热食用鲜美无比。

〖Seven〗、清代的郭麟在《桂枝香·黄蚬》用“俊味江乡堪数”来称道它的美味。在丹东，黄蚬子可以白煮，清炒，炝拌，但最爱的吃法还是炭火烧烤。将吐尽沙的黄蚬子放在红彤彤的炭火上，蚬壳随着热腾腾的水汽慢慢张开，这时用筷子把肥大多汁的蚬肉往嘴里一放，鲜美甘甜，美妙无比。

〖Eight〗、沟帮子熏鸡始于清光绪年间。沟帮子熏鸡之所以好吃，主要在于选料精良，而从选鸡到熏成要经过十几道工序。熏制好的沟帮子熏鸡，不仅观色泽枣红明亮，闻起来味道芳香，吃起来更是肉质细嫩，烂而连丝，咸淡适宜，而且营养丰富。

〖Nine〗、时至今日的沟帮子熏鸡，以尹家熏鸡与赫家熏鸡为首。这其中的一件趣事是，每每有尹家熏鸡的地方，对面便有赫家熏鸡；有赫家熏鸡的身影，便不会少了尹家熏鸡，而锦州人戏称这种状态为肯德基与麦当劳。而赫家熏鸡以香、熟、嫩、烂而连丝，肥而不腻为主要特色，尹家熏鸡则以口感劲道为主要特色，两家已经成为沟帮子熏鸡的两株奇葩。

[Two]、辽宁的物产是什么

〖One〗、辽宁丰富的物产是：煤矿、石油、玉石。辽宁处于环太平洋成矿北缘，地质成矿条件优越，矿产资源丰富，已发现各类矿产110种，其中已获得探明储量的有66种，矿产地672处。

〖Two〗、辽宁的物产有秋白梨，冻秋子梨，孤山杏梅，丹东柞，蚕丝绸，天女木兰，榛子，板栗，朝阳大枣，营口辽南苹果，营口熊岳葡萄，油桃，营口大闸蟹，丹东杜鹃，丹东草莓，丹东板栗，丹东面条鱼，鲍鱼，南果梨，苹果梨，香水梨，北镇鸭梨，刺嫩芽，酸枣仁，大连湾魁蚶，香螺，梭子蟹，芦苇，御赐枕，羽毛画，绢花，彩石镶嵌画，抚顺琥珀等。

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