青菜栽培的技术(青菜栽培几天可以施肥)

青菜栽培的技术如下:
一、光照和温度。要使青菜多结球,就必须做好光照和温度的管理,为了促进绿叶的正常生长,要提供给青菜所需要的充足的光照条件,尤其是在育苗阶段和成熟阶段,若光照不足,则会影响植株的正常生长,致使秧苗瘦弱,不容易现蕾开花。
二、水分的管理。在青菜的生长期间,一定要保持水分的供应,浇水要适宜,但是切忌浇水过多,会导致土壤潮湿,引起烂根,继而引发病害。浇水要适量,可以根据天气的变化,适中进行浇水,避免湿度过大而引起病害。
三、施肥。在青菜生长的不同时期,可以适当的进行施肥,尤其是在青菜的生长旺期,为了保证青菜更好的生长,可以每隔10天左右就施一次腐熟的有机肥。
四、病虫害的防治。青菜的生长较快,抵抗力较强,很容易发生病虫害,所以要加强青菜的防治工作,可以喷洒相应的药物进行预防。可以选用多菌灵或者辛硫磷进行喷洒防治。
五、采收。青菜的采收一般在每年的6-8月,可以在它的表面开裂的时候就可以进行采收。当青菜的枝干比较粗壮,或者是在八成熟的时候,就可以进行采收。
六、保存。青菜还是可以冷藏的,当青菜里面的水份达到一半以上的时候,就可以将它放到筐中,然后盖上一层塑料薄膜,一般能存放一个月左右,如果是熟的,只要保持适宜的温度,是可以存放两个星期的时间。
七、冬天腌制。腌制的话可以选择生姜、大蒜、辣椒、大料、盐、小茴香等,在腌制的时候最好再加入适量的盐和糖,可以去腥,同时还可以增加咸味。

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