三种花生最不能吃

很多朋友对于三种花生最不能吃和花生放了三年了还能吃吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 花生放了几年能不能吃
2. 瘪花生能不能吃
3. 花生放了三年了还能吃吗

[One]、花生放了几年能不能吃

看你放置多久了，这个和存储的地方也有很大的关系，看下是否变质，变质的主要特质有：发霉、长虫子、出芽等。变质的花生容易产生黄曲霉素，该物质是致癌物质，所以变质的花生肯定不能吃的。当然如果没有变质是可以吃的但营养价值也会大大降低的。

[Two]、瘪花生能不能吃

〖One〗、瘪花生是指花生仁发育不饱满的花生，不影响食用。

〖Two〗、花生是落花生的种子，由种皮、子叶和胚三部分组成。我们吃的花生仁是子叶，含脂肪油40-50%，含氮物质20-30%，淀粉8-21%，纤维素2-5%，水分5-8%，灰分2-4%，维生素等。瘪花生的成分和饱满花生成分相近，无有害物质。

〖Three〗、瘪花生虽然出油率低，但是鲜食口感香甜可口，比饱满花生更好吃。

[Three]、花生放了三年了还能吃吗

花生米含有多种营养成分，可采用多种烹饪方法制作成可口的食品，深受大众的喜欢。若保存不善发生霉变，产生黄曲霉食用后就可能致癌。花生米比较好不要存放太久。

OK，关于三种花生最不能吃和花生放了三年了还能吃吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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