四川金堂县三青莴笋栽培

四川金堂县三青莴笋栽培技术:
一、莴笋种子的播种时间
莴笋的播种时间在三月中旬到四月上旬,一般在播种前对种子进行低温处理,可以提高莴笋发芽的温度,加快种子发芽的时间,缩短出苗时间。在播种时可以根据莴笋的生长环境适当的增加播种的日期,一般在三月中旬播种的,其苗龄在二十五天左右,在四月上旬播种的,苗龄在二十天左右,在四月上旬播种的苗龄需要二十五天左右。
二、莴笋的定植密度
莴笋在定植之前一定要对地块进行整理,以便其以后的田间管理。在整理前要选择土地肥沃,排灌方便的地方种植,以便于耕种,还要将土壤深翻一下,并且加入适当的农家肥,再做畦。
三、莴笋的肥水管理
由于莴笋比较适合种植在保水保肥性比较强的土壤中,所以在莴笋定植后可以不用浇水,而且还要定期为莴笋浇水,这样可以保证莴笋的茁壮成长。在莴笋的茎叶开始快速生长的时候,应该增加浇水的次数,每隔2-3天浇水一次。
当莴笋茎部开始膨大的时候,在浇水的同时要追施一次速效肥,施肥量要逐渐增加。在莴笋整个生长期内,要浇三次水,一次是在收获前20天左右,一次是在霜冻之前。
由于莴笋不耐涝,而且不耐旱,所以在浇水的同时要注意排水。
5、及时采收
为了提高产量,当莴笋的茎叶生长到大约10厘米左右的时候,要进行一次采收,采收时要连根拔起,尽量保留少量的茎叶,切成8-10厘米长的小段,在切口处用小刀劈开一个小口,尽量将茎叶挤出。
从定植到收获的时间大约在15天左右,不过莴笋的适应性很强,耐早能力也比较强,因此一般的栽培方式也能够较好的开展。
二、莴笋的功效作用
1、健脾
莴笋含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质进入人体之后,可以促进肠胃的消化能力,增加食欲,从而提高人体的消化能力,而且莴笋的水分含量比较高,对于大便燥结的人来说,适量食用莴笋,对于大便内干、便秘的症状有缓解作用。

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