如何做多种养生粥视频教程(养生粥如何搭配)

如何做多种养生粥视频教程食材准备:糯米120克、花生100克、核桃10克、红枣20克、红豆10克、枸杞10克、冰糖100克。
步骤一:先将莲子和花生用水泡一个小时,在水中煮熟,煮烂后把花生和红枣去核。
步骤二:将大米、红豆、花生淘洗干净后用清水浸泡,可以加几粒冰糖,最后再放入锅中煮半小时。
步骤三:将泡好的红豆和花生捞出洗净,将红枣去核。
步骤四:粥煮好后将粥捞出来放凉,枸杞可以多放一些。
步骤五:倒入糯米、花生、红枣、冰糖,搅拌均匀即可。
五、冰糖蒸桂花
材料:桂花一克、枸杞10粒、冰糖10粒、桂花酱
做法:
1、桂花先用温水浸透后去掉杂质和梗;将桂花放入密封的保鲜袋中,用勺子压碎后取出;
2、枸杞用温水浸泡10分钟后,用刀将枸杞背上划一刀,将枸杞去除杂质;
3、装入保鲜袋中,放入蒸锅中,隔水大火蒸10分钟左右;
4、蒸好后用刀在每一个桂花上划一刀口,再加入桂花酱,等桂花酱蒸干了就可以了,出锅撒上桂花即可。
桂花的功效
1、止咳化痰
桂花含有挥发油,能够滋润肺部,同时能够使其黏稠度降低,使其干燥不惧,同时还能够化痰止咳。
2、养生保健
桂花具有清肺化痰的作用,在古书记载中也有它的药用价值。同时,桂花还可以理气解郁,对于胃部方面的疾病也具有良好的治疗效果。
3、治疗腹泻
桂花辛温香窜,能够温中散寒,对于身体寒气较重的人来说,食用桂花,能够起到很好的调理效果,同时还能起到开胃健脾、帮助消化的作用。
4、解酒
桂花中含有大量的糖分和芳香油,能够促进肠胃蠕动,对于酒后食用的人来说,能够起到很好的解酒作用。

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